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第三节行动学习
根据美国培训认证协会（AACTP）的定义，认为行动学习是一个团队在解决实际问题中边干边学的组织发展技术和流程。这其中就提到了实施行动学习比较关键的几个维度：团队、真实问题、实践、学习、组织发展、技术流程，因此归纳整理了实施行动学习非常关键的八个构成要素：图7-3行动学习八要素
4.白酒年轻化，是出路还是迷途
作者：詹霁 导语：150元及以下的白酒成了行业的牵引主力，去年走“青春、时尚转型”路线的江小白、泸小二、宋河扣扣等的一夜走红，将白酒年轻化的话题推上了风口浪尖。马年伊始，大众酒就开始“马上火爆”，不少全国性和地方性名酒继续试水年轻化。无论你视其为大势所趋，还是笑其空穴来风，毫无疑问，白酒年轻化，已然成为2014年业内最炙热具颇具争议的话题。本文将通过众多数据理性地来分析白酒年轻化……现在酒水行业流行的一些话题：大众酒是否完全等同于年轻化？白酒年轻化，究竟是在形象与诉求上穿上时尚的“外衣”，还是在于对新消费环境下更为广泛及年轻的消费群体需求的深度满足和系统创新？年轻化之争的背后，又揭示出当下中国社会阶层怎样的阵营特征？……有关注才有争论，让我们带着通达的价值观和理性的思考，重新审视白酒年轻化这个不容回避的行业话题。一思：重获大众消费者的认同感，白酒年轻化才能走得对。与啤酒、葡萄酒，甚至洋酒等以自我内向型消费为主的酒精饮料不同，白酒作为特殊消费品，具有显著的社会外向型消费属性。特别是在2003年之后，白酒重夺品类价值，成为人们在政商务重要社交场合定义自我身份的交往媒介与载体，排它性地满足了人们在外向型消费场合的本质需求——快速进入微醺状态，拉近人与人的距离，达到“够兄弟、讲情义”的境界，俗称“人生苦短，活在当下”。大众消费时代崛起，轻奢侈风起云涌，土豪金成功逆袭，奢侈品消费金字塔崩塌成M型社会。大众酒时代消费升级的驱动力主要来源于：(1)城镇居民消费能力的迅速提升。(2)新型城镇化运动中发达地区以进城务工者和富裕农民为主力军的大众消费需求。如果说白酒年轻化更应该被理解成一种现象，那么向大众化消费回归才是其背后的本质。城镇居民特别是70后、80后购买欲望及消费能力的迅速提升，从中长期看大众消费的放量将推动白酒行业的持续健康发展。品牌和渠道对于白酒的重要性正在逆转，过去引导消费的是权贵阶层的“意见领袖”，能打通意见领袖的渠道的酒就卖得好；未来拥有购买选择权的是消费者本身，品牌拉力将比渠道推力更为有效。白酒年轻化热议的背后，更值得关注的是：（1）白酒企业如何从官酒走向民酒，从满足权贵消费向满足大众消费转型。（2）如何率先在大众价位的品牌建设上有所建树，让“旧时王谢堂前燕”尽快“飞入寻常百姓家”。（3）如何从一味的“高端大气上档次”转向“亲民务实接地气”，精准满足商务宴请和朋友、家庭聚饮的主流需求。二思：解决大众阶层生活和意识形态的碎片化，白酒年轻化才能走得稳。众多白酒品牌已意识到，谁先针对大众营销，先还完过去10年忽视大众的旧账，先获得普通消费者的认同和共鸣才会在新时代迎来先机，于是纷纷调转船头，甚至一头扎进了盲目年轻化的转型浪潮。深刻洞察大众需求是重塑大众酒品牌的前提。当前，中国社会结构的变迁可概括为“上层阶级化，下层碎片化”，什么是中国大众阶层最主流的价值观和精神信仰？2013年以中国梦开头，人们被规定做梦，却不知道应该梦些什么，最后终于恍悟：我有一个梦，不过它和我没什么关系。2013年屌丝逆袭，普通网友自称屌丝，IT精英也自称屌丝，白领之间互称屌丝，文化名流也戏说屌丝，这种自嘲与矮化，不过是为了获得个人与社会的和解。无论是立志向上的奋斗青年，或是累觉不爱的草根男，似乎都难以一刀切地用“年轻化”一词将大众消费群体多样化和碎片化的心智资源一网打尽。我们通过对白酒主流消费人群进行重新梳理，发现精英型、白领型、青春型这三类消费群体基本合力构成了大众酒时代的消费主体，而他们在经济能力、消费习惯、媒介习惯、心智特征等方面均呈现出明显的区隔。精英型包括了中高级职业经理人、权威医生及律师等中产阶级，年龄一般在35~55岁，具有良好的教育背景、成功的事业、稳定丰厚的家庭收入，在心智上追求“端庄、得体、透彻”.白领型具备一般企事业单位中层管理者的显著特征，多为企业中层管理者、一般知识分子、普通公务员、实力个体业主等，在职场上有一定上升空间，他们睿智、优雅、知性，年纪较精英型更为年轻，通常在28~40岁左右.至于第三类青春型，可以说是变幻、愤青、搞怪的代名词，由于年轻、阅历有限，还伴有对人生和未来的一些小迷茫，基本是25岁以下的成年人，包括了普通企业工人、小个体户、城市底层土著、富裕农民等，基本能在大中城市立足。目前大多数扛着“年轻化”大旗的白酒品牌，比如“喝小刀，成大器”的三井小刀，“不要耍大牌，我要喝小宝”的小宝酒X-BOY，青春型小酒江小白等，多将营销诉求及品牌诉法的对象绑定在了青春型消费群体上，他们追求自我、追逐梦想，另一方面年轻也意味着善变、愤世以及对人生的迷茫，这一群体的流动性和变化性特点显著，成为塑造青春酒品牌无法回避的挑战。我们认为，白酒行业的出路还得依靠主流的大众消费的升级，从消费需求与消费能力上看，精英型和白领型的消费群体无疑成了大众酒消费的主力军，他们前所未有地注重产品力和用户体验，而目前的大众酒还少有针对这部分人群的创新性、精准性、穿透性的品牌诉求及营销系统。三思：从口感、形象、用户体验整体创新和系统塑造，白酒年轻化才能可持续。中国白酒消费者年龄分布调研数据显示：现在中国白酒消费70后占40%，80后、90后占26%，50后占34%，白酒主要消费群体平均年龄39岁，未来70后、80后、90后将成为白酒消费主体。随着70后、80后人群职业通道的上升和经济能力的增强，他们将成长为新一轮社交型需求（商务、聚会、家庭宴请）的主力军，更将成为真正推动白酒行业消费升级的中坚力量。 从复古时尚的苏扁二锅头，到拟人化的江小白、泸达人，高举年轻化大旗的白酒品牌力图打破千年白酒的“传统、尊贵、严肃”，并多具有以下特征：(1)迎合主流年轻消费群体生活，赋予产品个性和差异化定位；(2)产品规格集中在125~250毫升，价格集中在50元以下，以清香型及45度以下中度酒居多；(3)包装设计上，瓶身多选用玻璃材质，透明或通体磨砂，颜色多采用时尚蓝或现代红，多为裸瓶包装，提倡低碳环保；(4)推广方式上，以网络和新媒体为主，如新浪微博、腾讯微博、社区等，同时结合线上在线下举行赠饮、互动活动，即“O2O营销”；(5)销售渠道集中在BC类餐饮及商超，并开始打算进入夜店和电商渠道。值得一提的是，这些品牌在销售业绩上仍处于千万元级的规模，且多为区域性品牌，真正意义上全国性的销量过亿的品牌仍值得翘首以待。 行业新兴力量的“求新、求异、求变”代表了破局中的白酒行业正在寒冬里孕育新机。白酒年轻化，是一个系统工程，不可能仅仅依靠名称、包装、度数或饮用方式等某一项调整就能披上“年轻化”的外衣，更不能简单机械地模仿洋酒，其关键在于对更为年轻、务实的主流消费群体的深刻洞察，对产品、口感、体验的系统创新，将白酒的品牌形象、情感定位与70后、80后、90后年轻一代的消费者紧密关联。我们的白酒企业要抓住大众消费群体的需求与心智资源，真正释放大众消费潜能，注重对消费文化的培育和文明健康饮酒消费方式的引导，将“产品、用户、体验、营销”到做极致。我们相信，当习惯了高高在上的白酒品牌真正开始说“人话”，白酒年轻化之路必将走得更对、更稳、更可持续。
四、企业领导的理念
企业领导的理念一定程度上决定了企业的理念。所以，在企业文化理念提炼过程中，要充分考虑和挖掘公司领导的理念。
13.稽核乐捐单
四、要有传播力
传播源于两个层面：一是活动方的传播；二是参与者自传播。一个成功的促销活动，一定要驱动参与者的自传播，参与者的传播容易形成口碑效应，容易引发蜂群效益。我们设计促销活动时，一定要思考这个环节，如何引导消费者主动自发地传播呢？关键点在于消费者一定在这个活动中能够自造内容或情节，每一个人都喜欢传播与自己相关的内容，而不太喜欢被动传播。某白酒品牌推出凡购买3000元酒，即可获得3000元古城游活动，因为酒厂是那个城市的景点之一。在活动中，但凡把自己在酒厂参观中认为的最美照片转发朋友圈5次，即可获得总经理签名酒一坛。这个活动有上千人参与，由于参观者口碑传播、朋友圈点赞传播，在该市场引起了不小的轰动，这个产品不仅快速动销，还畅销起来。
领班三定卡
配料员三定卡
第14篇十二章找对自己的位置很重
成功之道并不复杂，就是“穿上红衬衫，然后拼命干活儿”。这句话有两层含义：第一，要“穿上红衬衫”。什么意思呢？就是要把自己，与别人区隔开来。第二，要“拼命干活儿”。又是什么意思呢？就是要为别人创造价值，同时获得别人的认可。
四级文件××-04-084产能评估报告
产能评估报告编号：××-04-084/A0
（二）某供应商的搬迁计划
1.搬迁理由（1）政府由于政府的五年计划，工厂必须在×××X年9月前搬家（而新产品的SOP是在同年的7月1日，如何不影响到主机厂的生产是个问题）。（2）销售销售增长了15%，而且每年都有新的项目增加。（3）厂房现有的生产区域比较狭窄，没有多余的地方来放置新的生产线，所以现有的产能不能满足客户的要求，对于质量和人员的安全也存在较高的风险。（4）物流三个仓库处于不同的地方，浪费了运输和管理成本，先进先出（FIFO）不能得到执行，物料放置的位置不能得到固定，进料检验在生产线旁，不利于管理。2.目前的状况（工厂和项目）（1）工厂总面积（包括厂区空地）共计7060平方米。其中包括：办公楼：1315平方米，包括厕所、餐厅。厂房：2495平方米，有两个车间（一个是1445平方米，一个是1050平方米），包括生产区域，生产、防火和电子门。（2）仓库仓库包括3个租赁地，一个是1200平方米，一个是700平方米，还有一个是1350平方米，其中最远的仓库离工厂6.5千米，总计3250平方米。（3）新项目（已获得）A1：来自一汽大众/出口到别的国家。B1：来自一汽大众。C1：来自一汽大众。（4）现在的工厂布置图现在的工厂布置图，分为两部分，一部分为加工区域，另一部分为办公区域。加工区域有两个车间，一个是机加工车间（1050平方米），另一个是装配车间（1445平方米）。现有的办公室面积为580平方米（包括会议室、生间、楼梯等），可容纳39人，，技术部门的某一个办公房，人均办公面积是3.5平方米。办公区示意图如图11-1所示。图11-1办公区示意图3.搬迁后的地方需要满足什么要求（1）新项目有什么需求第一，未来的项目。新项目需要2000平方米（包括生产和物流面积）。第二，新的样件生产车间。由于新项目的增加，而生产任务又紧，二者经常发生冲突，影响进度。为了不影响正常的生产秩序，需建立新项目样品试制车间，从而推进新项目的进展。第三，试验室。为满足客户的要求，投入新的试验设备。（2）搬迁需要整理出搬迁所需要的面积规划（我们现有的生产区域状况和所需要的面积规划），具体如表11-1所示。表11-1搬迁面积规划表单位：平方米区域现有的面积需要的面积XX区270290XX区690815XX区150240XX区320550XX区320365实验室45300办公室8002000仓库36102000......（3）计划的新厂房总面积（包括厂区空地）：31000平方米。其中，生产车间7300平方米，办公室区域2100平方米。扩展：5700平方米。门卫：XX平方米。④基础设施：标准的供水／供热／供电系统；齐全的通信和网络系统；全面的监控系统。⑤化学品仓库：50平方米。⑥油气仓库：50平方米新旧厂房对比表见表11-2如示。表11-2新旧厂房对比表现有厂房新厂房地点×××X×××X可用空间/平方米38009400扩展可能性/平方米5700基建没有完成已经完成基建优化和投资是是交通方便方便年租金/万元×××靠近高速公路/千米101税收优势过期是留用员工可能（50%）（4）×××项目搬迁计划（Relocationtimetablefor×××project）供应商内部的搬迁时间计划供应商内部的搬迁时间计划如表11-3所示。表11-3供应商内部的搬迁时间计划表针对表格中一些比较主要的环节简要翻译如下。A.完成租赁合同（Week13～15）。B.签署新厂房的设计和建造合同（Week16）。C.开始基础建设。D.工厂地板的建设。E.安装灯具。F.安装管道。G.安装物流支架。H.验收和检查厂房。I.厂房建设。J.安全库存。面向主机厂制订的交付时间计划供应商面向主机厂制订的交付时间计划表如表11-4所示。表11-4供应商面向主机厂制订的交付时间计划表针对表格中一些比较主要的环节简要翻译，具体的时间计划如下：A.12月31日搬家计划得到董事会的批准/准备工装和试生产样件B.1月15日试生产样件交付C.1月31日详细的搬家计划D.3月31日搬家准备E.2月5日内部过程审核（手工焊）F.3月1日试生产样件交付（手工焊）G.3月10日正式的过程审核（手工焊）H.3月30日首件检验报告I.5～6月安全库存生产（手工焊）J.5月10日安全库存交付（手工焊）K.7月1日批产（手工焊）L.6月1日～7月31日搬家M.7月机器焊设备安装N.8月9～20日在新工厂机器焊过程审核O.9月机器焊过程爬坡生产P.10月取消手工焊Q.11月机器焊零件交付
第五节 重构期白酒厂商如何实施渠道创新
何谓白酒产业的新环境？就是以产业的发展周期转变为前提的新市场环境，包括政策、消费、竞争环境。当前白酒产业的新环境就是以产业发展进入慢增长期前提下的高端消费萎缩，大众消费崛起的市场环境。新一届政府励精图治，实施履行节俭，治理三公消费和禁酒令市场环境下，白酒产业发展进入“名酒下压，区域白酒上行”的市场竞争环境，也是一个不争的事实。而应对市场竞争环境变化的主要措施仍然是渠道创新。因为渠道是企业整个营销体系的出水口，或者说是载体。应对这一轮产业发展的变革，必须依靠企业的产品战略调整，而承载产品战略实施的主要载体是渠道，只有产品通过渠道走向相对应的消费者，才能从跟上解决企业的转型问题。白酒厂商如何实施渠道创新？众所周知，产品策略是营销策略的核心，而渠道策略是产品策略的基础。营销变革就必须以产品策略变革为载体，通过渠道创新来实现。一是将钓钩型渠道转换为以产品细分为前提的网状型渠道。随着传统渠道被切割，白酒销售渠道出现碎片化、块状化、网格化，钓钩型的传统主渠道模式必然转变为网状型渠道。当前竞争环境下，企业必须将营销战略从散枪打鸟转变为精准射击。具体说就是产品细分，万金油的产品时代宣告结束，企业所有推出的产品都必须是消费群体细分为基础的特定消费群体的专属产品。如婚宴类的产品，休闲聚会类的产品，一般商务产品，高端商务产品，一般政务产品，高端政务产品。现在消费者的消费进入专属的定制时代，企业在开发产品时必须考虑是为哪一类消费群体定制的。完成特定消费群体的产品细分推广，就必须全面了解这类消费群体的消费购买行为以及生活习惯，给消费者定制消费渠道，让消费者买得到，乐得买。如婚宴类的产品，可以通过婚纱影楼渠道，酒店公关销售部（大堂副理）以及民政部门，农村婚宴渠道还可以通过村长支书以及乡镇的“七站八所”。就要求我们的厂商围绕婚宴类消费群体出没的场所编织一道渠道大网捕捉消费者，而不是单用一根线钩“钓”消费者。二是依托顾客数据库编织“社区型”渠道。随着居住社区化、群体社区化、网络社区化的市场趋势，消费者基本进入了各自的生活、工作和交往社区，社区化是现代消费群体细分的基本特征，也就是我们通常说的物以类聚，人以群分。传统的渠道都是以销售商为主导的渠道细分，比如烟酒店、酒水超市以及宾馆饭店。而现在社区化大市场背景下，渠道创新就是打破传统以销售商为主导的渠道定位，转为以消费者共性为导向的顾客型渠道，即依托具有消费共性的消费群体建立骨科数据库，从而依托顾客数据库建立顾客型渠道。这就是大家常见的“卡营销”和“卡消费族”。可以说，现在到了无消费卡寸步难行的地步了。白酒厂商必须从战略的高度认识到顾客型渠道的价值，传统的营销观念是从很多顾客身上赚钱，新环境下，要求我们必须从一个顾客身上赚很多钱，就是通过顾客型渠道培养顾客的忠诚度，追随度。如我们通过婚宴酒建立新人顾客数据库，然后深度挖掘新人身边的消费群体，如新人的亲戚朋友、兄弟姐妹结婚如何购买我们的产品，新人的双方父母过寿如何购买我们的酒，新婚生孩子摆酒席如何再购买我们的酒等等。也就是以顾客数据库为依托，建立一套完整的营销体系，深度挖掘顾客潜在的消费。把一次性消费变成终身消费，像安利一样把消费者变成传播者、推荐者，最终让消费者成为销售者。三是大渠道观念下的特渠，新环境下的渠道定义就是有人的地方就一定要创造渠道。赵本山在一个小品中，也有一句耐人寻味的话，就是猫走不走直线取决于老鼠，如果老鼠拐弯了，猫仍然走直线，猫肯定是瞎猫。如果将老鼠比喻为我们产品的消费者，猫就是我们的销售渠道，那么，这句话是否可以推而广之，即什么地方可以作为我们产品销售的渠道，只要是有消费者的地方就一定有渠道。产品策略决定渠道策略，有什么样的产品就会有什么样的渠道。在市场形态日益复杂的今天，商品销售的渠道的概念早已经发上了本质的变化，传统的渠道也很难包容现有的商品及商品对应的消费群。在日益竞争激烈的今天，拓展新渠道已经是企业挖掘市场资源的主要手段。 
4.升级武器装备：IT系统建设
哲涛发现，公司的IT系统总是跟不上业务对于HR的诉求，导致HR不能发挥更大的效能。他深入分析了一下，主要是以下三方面的原因：​ IT升级迭代与持续优化的能力太差。​ IT需求实施的周期偏长，特别是花在论证、评审方面的时间。​ IT团队的力量薄弱，不能同时投入到多个功能上的开发与优化。哲涛认为，人力资源系统是HRBP的工作利器，HRBP不仅专业能力要强，还要有先进的HRIT系统支撑作战，才能发挥出更大的效能与价值。于是，他决心改变这个局面，提升IT在公司内的地位，凸显其重要性。他大力推动公司专门成立HRIT部门，并把HRIT系统的建设融入新的HR运营体系（架构）中。哲涛与M顾问公司经过业界调研，认为人力资源IT系统体现了公司的人力资源管理模式，它应包括集中式的人事核心信息库、自动化的信息处理、员工自助服务、内外业务协同及信息共享，其作用主要为降低管理成本、提高管理效率、改进员工服务模式、提升组织人才管理的战略地位。比如苹果公司，建立了全球范围内的人力资源管理网络化。员工帮助中心，员工在工作、学习中碰到了任何问题，都可以随时通过iPod、iPhone、iPad向员工帮助中心求助。在苹果公司内联网上运行福利登机系统，向员工提供了高效、准确、交互式的等级办法，强调员工的自我管理而非以来HR管理，如在线应用软件，包括家庭变化登记软件、退休计划等级软件，以强化员工自主操作的软件环境。员工可以在线获取信息、做出选择，自己上网选择福利方案。苹果公司通过人力资源管理系统，并运用现有的移动互联网络，大力提高人力资源管理系统的针对性、时效性，不仅能激发出员工参与HR管理的积极性，还能让人感到轻松、愉快。
（五）运营数字化
未来的组织要真正实现平台化管理，前提条件就是实现运营数字化。运营数字化的前提，是人才业务活动的数字化。数字化现在已经成为企业的核心战略。企业进行数字化转型，实现运营数字化，从经营市场到经营数据是中国企业未来战略的必然选择。未来，一个企业的核心能力就是是否掌控海量的数据，要依据海量的数据为消费者提供解决方案的算力，当然底层是算法、算力和算法，将成为企业新的核心能力。数字化运营包括数字化的战略思维与商业模式，数字化的领导力，数字化组织与人力资源，数字化的运营平台，数字化客户链接、数字化的人才管理，等等。数字化运营对人力资源管理提出的挑战有：企业的数字化生存能力与人才管理的数字化、业务活动与消费行为的数字化表达如何呈现？基于大数据如何进行人事决策？人才的数字化工作与场景体验，人才发展产品与服务客户化、工作场景体验与互联网多技术综合应用，都是对人才管理提出的新要求。
  
    
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