10.1.1自工序完结基本概念自工序:自己这一道工序。完结:就是做完,做出结果来。通俗地讲,自己的工序完成了,而且做完就是良品,不用返修/返工。品质保证有两个方法:一个是通过检查;另一个则是在工序内进行保证,也就是我们所说的自工序完结。依赖事后检查无法从根本上避免不良的流出。只有通过自工序完结,立足防止不良的发生,才能防止不良流出车间,防止不良流出工厂、流入市场。图10-1自工序完结是制造质量目标得以实现的基础和前提自工序完结的构成包含明确的良品条件和彻底遵守标准作业,作业者才能够清晰地判断自己作业的好坏。图10-2自工序完结基本理念10.1.2自工序完结实施要点(1)持续完善的良品条件良品条件包含设计要素、生技要素和制造要素。​ 设计要素:体现在构造、材质上的要求。​ 生技要素:体现在设备、工具、治具、工艺等方面的要求。​ 制造要素:体现在操作方面的规定、维持、管理正常状态的要求。表10-1良品条件表设计要素生技要素制造要素​ 按照图纸要求做就能制造出良品​ 作业完成后能够判断合格与否​ 配备了能够判断合格与否的设备和工夹具​ 规定了能生产良品的技术工艺要求​ 作业方法、动作要素都有明确的规定(谁、什么时候、做什么、怎样做)图10-3拧螺丝作业的良品条件(2)良品条件的彻底遵守良品条件遵守的两个基本方法是:员工工作教导与现场作业观察。基本方法一:工作教导是为了解决员工不遵守标准作业这个难题,而制定的一套正确指导员工,使员工能在理解标准作业的基础上严格遵守标准作业的方法。基本方法二:现场作业观察是以“作业指导书”为基础,现场观察、确认员工是否严格按照“作业指导书”进行作业,对未按规定作业的行为进行纠正。表10-2班组长在自工序完结工作中的关键事项序号说明支持部门班组长一线员工输出1有没有制定良品条件确认良品条件/良品条件整备表2会不会教/工作教导学习/工作教导评价表3教没教/编制岗位教材/岗位教材4会不会/编制培训计划/员工培训计划表5会不会/培训实施参与培训记录表6会不会/员工技能认证参与员工技能矩阵表7做没做/作业观察持证上岗作业观察表8行不行/作业遵守率测定持证上岗遵守率评价表9行不行/作业遵守率激励/遵守率表彰活动10改没改/提出整改的问题了解问题改善报告11改没改/进行改善进行改善改善报告12改没改/员工工作面谈参与员工面谈表10.1.3自工序完结实施步骤STEP1:选定实施工序将质量不良较多的工序按照部件、工序分类整理,做分布图,选定实施工序。​ 已发生不良失败案例、市场不良、客户投诉、验货不良、工程不良、审核不良。​ 预想不良新员工作业不熟练可能造成的不良?现场5S不遵守可能造成的不良?设备故障可能造成的不良?模具/夹具加工散布可能造成的不良?物流配送标准不遵守可能造成的不良?STEP2:梳理工序质量特性1​ 将不良种类按照工序、产品分类整理,明确化。表10-3产品缺陷列表缺陷类型缺陷代码材料缺陷DC000料裂DC001凹坑DC002黑皮DC003材料元素不合格DC004力学性能不合格DC005冷拔直沟DC006起皮DC007弯曲DC008壁厚偏差DC0092​ 整理以往不良的对策内容,并加入动作要素中。表10-4不良对策表3​ 确定良品条件。依据该工序质量特性、PFMEA、QC工程图、工艺文件、作业指导书、不良对策表等,制定该工序的良品条件。良品条件需要细分到每个作业步骤。表10-5良品条件表STEP3:工序质量控制规定自检作业:确保作业标准中有确认要求,确保在作业时间中包含确认的时间;各步骤都要有质量确认作业,规定确认时间。确认作业训练:检查作业熟练度,修改评价,评价是否达到必要技能的级别。监督作业遵守情况:确认作业活动是否按照规定的要求进行,是否有确认动作,由班长填写作业者是否进行了质量确认,将指导内容写入下栏。STEP4:标准作业检查验证作业检查:验证检查作业的可信度,将改善措施落实到作业检查书中,验证检查的可信度,具体落实到作业标准。收集作业者的反馈:以提升工序保证能力为目的,开展改善提案活动。提高作业标准的有效性:构建能够做到自工序完结的环境,以提案书上的意见为基础,变更成更容易使用的作业标准。STEP5:评价和改善对自工序完结状态持续评价,寻找改善机会,形成改善课题并实施改善。自工序完结度=良品条件的完善率×标准作业的遵守率表10-6自工序完结度STEP6:日常维持现场班组长要充分理解自工序完结的重要性,必须以身作则,投身自工序完结的活动中,并将这种积极的态度展现给现场作业者,要让现场作业者认识到自工序完结是职场中重要的管理指标。为了落实好自工序完结活动,需要花费大量的时间并开展多种启蒙活动,因此必须持之以恒地提升现场的作业技能、质量意识。
公司生产酵母需建设厂房、购置机器设备,前期投入较大。因此,报表中固定资产和在建工程占比重,近五年占总资产金额约60%。在读财报系列中已经分析,固定资产和在建工程代表现在及未来产能状况,扩大产能提升产量,因此分析产量增速主要在于分析现有及将来产能情况。2013-2016年固定资产增速并不明显,由于折旧的影响略微呈下降趋势;2017年固定资产增速明显,依赖于2016年在建工程大幅增加所致,主要为2017年俄罗斯年产2万吨酵母项目及柳州15000吨酵母抽提物升级改造项目顺利投产。如图2-33所示。被水印挡住的是:在建工程增长率图2-33安琪酵母产能增长2017年在建工程规模有所下降,可以预测公司2018年转固金额较少,若无重大投资收购项目,产能将保持与2017年相同规模。产能情况体现在产量上,通过回顾过去五年各主营业务产量变动情况,在2013-2016年产能保持稳定水平的情况下,其中酵母产量年均增长率保持11%,制糖产量实现较快增长,增长率达到46%。说明在既定产能的情况下实现更多产量,产能利用率逐年提高。如图2-34所示。被水印挡住的是:制糖图2-34安琪酵母主营业务产量在产量逐步稳健增长的情况下,最重要的是生产出来的产品能否卖得出去——即销量表现如何。通过对比近五年产销率可知,2014-2017年酵母、奶制品及包装产销率维持在100%附近,销量随产量一路上涨,基本处于满产满销状态;制糖随着产量提高,产销率逐年提升,逐步打开市场使得销量增加。如图2-35所示。图2-35安琪酵母产销率通过分析安琪酵母的产能、产量及销量可知,公司生产出来的产品不愁销售,在通过提高产量推动销量提升的情况下,关键还是在于产能。根据公司公告披露“2018年公司将重点做好以下发展性项目投资,主要包括:安琪赤峰搬迁扩建年产2.5万吨酵母生产线、埃及新建12000吨酵母抽提物生产线、新建营养健康食品数字化工厂、宏裕包材建设年产25000吨健康产品包材智能工厂”。可预期公司2019年后将有大规模产能爆发,并通过优化产能利用率,实现销量增速带动营业收入增长。
(一)目标客户:有创业野心的个人我们的客户是那些有几十万元闲钱或者对创业有强烈企图的个人,他们可以不懂照明行业,但他们必须具备与深明光电一起创业的艰苦信心和发家致富的野心。最好是国营单位下岗的专业电工,这些专业人员可以省去深明光电的培训时间和费用。开店做生意,是中国人头脑中经商的首选,因为开店不需要技术,更不需要其他如人脉方面的支撑,只要开店,客人自然会来,尤其是品牌加盟店。(二)招商策略:广告为主,会议为辅通过在目标受众聚焦的专业杂志如《商界》、航空杂志、高铁杂志和专业连锁加盟招商网、创业信息网等网站发布光天使连锁加盟招商信息,吸引投资者加盟。同时,准备筹划一个大型招商会,通过一个创意,将潜在创业人士和投资者召集到我们设定的会议现场,详细介绍光天使项目的前景及操作方法,但在招商启动之前,我们必须做好一个大的准备。(三)样板店设计:光天使样板店在深圳创建1~3家实体样板店,其规格必须与未来加盟店的格局完全一致,包括专卖店的外部形象与内部格局的设计,如招牌设计、货架设计、空间设计,以及产品展示、产品广告、人员服饰乃至人员服务标准等,为加盟商感知未来自己加盟的店铺做参考。(四)公益活动招商:多方联动,公益为上为了更集中地解决连锁加盟招商难题,我们专门创意设计了一个由深明光电牵头,区域再就业指导办公室、银行和工商部门共同参与的“光天使个人创业实战训练营”,创业专家、讲师和创业项目由深明光电邀请和提供,会议的费用也由深明光电承担,区域再就业指导办公室负责目标人员的召集和组织,银行提供部分创业贷款,工商部门负责审核办理经营证件等。这个活动将以省区为单位进行滚动推进。(五)专业招商外包这是我们为以防万一而设计的一个保险策略。目前在营销行业有一种专业的招商外包公司,他们具有专业的招商团队、庞大的信息资源和信息发布的媒介资源等。深明光电毕竟是刚开始做国内市场的外贸公司,对他们来说,渠道招商和市场运作都属于全新的领域,需要一段时间的适应,而交给专业的招商公司去做,将会提升渠道招商的速度。(六)招商任务和目标:一年开出500家专卖店我们初步为每一个加盟商计算过各种投入和必须提交给深明光电的产品费用,加盟商只需要具备25万元,就可以成为一家社区专卖店的老板,其中货款为10万元,其他为房租、装修和人员费用。第一年我们的招商目标为500家光天使专卖店,为深明光电带来至少5000万元的基础销售收入,然后以500家光天使店铺的影响力,继续吸引加盟商合作,并快速提升产品销售收入。(七)招商工具包双剑根据整个招商计划和任务,专门为深明光电策划设计了《专业的招商话术》《连锁加盟招商计划》(附有加盟政策的连锁加盟合同),以及加盟培训辅导专业团队和地面拓展团队的组建等。(八)加盟商的性质:光天使销售员光天使一旦加盟成功,深明光电就在全国各地拥有了成千上万个LED工程项目的业务员。加盟商除了平时接受社区业务之外,他们也会凭借各自的人脉关系和商业敏感,去拓展工程项目,他们将在家庭照明市场上产生巨大影响,也将从工程市场上直接受惠,因为一个有创意的公司和一个懂得创新的公司最能受到公众的好评!而直到目前为止,LED照明类最大的公司也不会有这么多业务员,深明光电算是做出了一个非常大的创新举措!(九)光天使网站设计:为加盟商提供互联网营销我们为深明光电创意设计了一个用于光天使O2O运营的光天使美光网,这个网站的功能其实就是一个家庭美光照明产品的网络商场,也是深明光电光天使的加盟推广网,当然,也是深明光电的官网。深明光电在推广时,顺带推广光天使美光网,网站必须吸引更多家庭美光爱好者,并让这些网民成为粉丝。它未来的职能就是提供网络选购下单的照明行业商城,为全国各地的光天使专卖店提供客源流量,光天使地面店将提供现场体验和产品配送乃至产品安装和检修等任务,从而形成完美的家庭美光O2O!(十)效果预估由此,我们就掌控了渠道——我们自己拥有渠道,并可以出租盈利;我们就掌控了客户——拥有了模式便拥有了长期稳定的客户源;我们就拥有了模式——这个模式由我们所创,也由我们管理;我们就拥有了品牌——门店与产品品牌合二为一,积累资产;我们就拥有了资源——数千家门店资源,吸引其他厂商合作;我们就拥有了整合力——打通上下游,成为核心资源的控制者;我们就拥有了创新力——将电工类的照明产品转变成时尚产品……也许我们就能快速吸引VC风投,成为照明行业唯一以盈利模式取胜的品牌,可计划两年后在资本市场上市,成为公众公司,并大规模渗透化,增加开店速度,达到完整的品牌全国覆盖。
在很长的一段时间里,“木桶理论”都是大家津津乐道的热词,“补短板”也成了众多企业走出困境的希望。“一只水桶盛水的多少,并不取决于桶壁上最高的那块木块,恰恰取决于桶壁上最短的那块!”乍一看,这句话挺有道理的,如果不把短板补长,桶里的水肯定装不满,所以必须把精力放到补短板上。后来在实践中不断思考这个问题,感觉有点不对,补短板自有其道理,但问题是每个人、每个企业都存在短板,而且短板不止一个,就这样补了一个又补另一个,刚补好了这个,那个又短了,结果岂不是补得没完没了?何时才是个头?我们都知道,短板往往是薄弱的地方,又是很难的地方,所以补短板是不容易做到的,要耗费大量的精力和资源,如此一来,大家不都是陷在短板中出不来了?一天到晚看到的都是自己的短板,补来补去无尽头!在我看来,木桶理论的作用更多体现在管理上,通过补短板来提升企业的综合管理水平,而在战略上就不能补短板了,一定要补长板!企业要想在竞争中获胜,主要依靠的是自己的长处,也就是我们所说的核心能力,“没有金刚钻,不揽瓷器活”,短板补来补去也比不过竞争对手的长处,为什么不加长自己的长板,让自己的优势更加明显呢?所以,企业必须搞清楚什么才是自己安身立命的东西,什么是属于别人的!每个人或者每个企业都有自己的先天基因,这个基因就代表着长处,只有顺应这个基因,企业的能力才能发挥得淋漓尽致,反之必然处处难受。有的企业成本意识浓厚,强调控制成本,擅长低成本经营,体现出来的就是低价竞争,若是让其转向品牌运营,则往往力不从心。有的企业天生具有品牌基因,注重品牌形象,擅长品牌推广,经常推出一些轰动性的事件来营造声势,但往往在产品研发或渠道运作上较为薄弱。有的企业具有技术基因,从老板到专业人员对技术都情有独钟,擅长新品研发和生产制造,产品质量也非常好,但这样的企业往往在品牌打造和渠道运作上比较薄弱,有时候空有一堆好产品,却不知如何让消费者接受。有的企业具有商贸基因,对市场极其敏感,反应也非常灵活,擅长渠道运作,非常清楚渠道商需要的是什么,但这样的企业又往往对产品研发或品牌打造不太重视,他们看重的是快速顺应市场变化,以满足渠道商需求为主,产品则采取模仿跟随的做法,若是让其沉下心来打磨好产品很难。有的企业家个性执着,擅长专业化经营,一件事情一定要做到极致,若是让其实施多元化经营,多半很难玩得转。有的企业家非常灵活,擅长多元化经营,善于把握市场上的各种机会,又很懂得利用人脉来吸引各种资源,可以构建起一个庞大的商业帝国,但这样的企业往往是铺摊子,很难建立起专业上的独特竞争优势……基因决定能力,能力决定优势,大家都各展所长,世界就在这样的状态中变得丰富多彩,如果总是处于不停补短板的状态,搞得人一点信心都没有,在竞争中又如何获胜呢?企业的竞争优势更多是靠战略而非管理,如果战略的长板出了问题,哪怕把管理的短板补得再长,也不可能从根本上扭转企业的颓势。一家调味品企业的规模不大,销售额不到一亿元,但是该企业老总的学习意识很不错,经常在外参加各种培训班、总裁班,接受了各种理论的熏陶,木桶理论就这样深深进入他的脑海。于是,他就请了多家专业机构来帮助企业补短板,构建完善的管理体系,包括生产方面的5S管理、人力资源方面的薪酬和绩效体系构建、管理方面的组织体系和流程再造等,一时间企业内部各种会议、各种研讨热火朝天,从表面上看这种感觉非常好,似乎企业的各种力量都被激发,离腾飞不远了!这样忙活了一年,年终一看,企业的销售业绩仍然处于爬坡状态,市场上也没有竞争优势,内部的管理确实规范了,体系化、制度化、流程化提升了一大截,但问题是业绩增长不大!该老总非常郁闷,我直言不讳地告诉他,这种做法是本末倒置,你所有的工作不是为了有效抓住战略机会,只是一味地补短板,这样仍然没有竞争优势。管理大师德鲁克在《成果管理》一书中就鲜明地指出:“成果或者资源不是来源于企业内部,而是来源于企业外部,这就是说企业内部的设计、销售、制造和会计都是成本,企业真正的成果取决于企业外部的人——市场中的顾客;成果的取得是靠挖掘机会,而不是靠解决问题,解决问题无非使得企业恢复正常秩序;要创造出成果,资源必须被分配给机会,而不是分配给问题,如何把事情做好不是企业应该提出的问题,而是如何找到正确的事情,并且集中资源和力量做好这些事情。”所以,该企业只是在正确地做事,但没有做正确的事,对于外部市场上的战略机会没有深入挖掘,没有推出具有独特价值定位的战略产品,也没有强化渠道掌控力,更没有提升品牌影响力。如此,即便在企业内部搞得轰轰烈烈,对最终的业绩提升也无济于事!没有问题的企业是不存在的,再优秀的企业也有问题,如果将目光盯在短板上,反而会忽视自己的长板。很多时候,企业正是在充分发挥自己长板的时候,顺其自然地解决了短板问题。如果企业存在短板怎么办?合作,优势互补,而非拼命补短板。老干妈的销售人员并不多,整个市场拓展的工作都交给了经销商,老干妈全心全意做好品质和打假,这种优势互补让老干妈实现了高速增长;东古酱油也是如此,与大商进行合作,在东北市场实现了10亿元左右的销售额,同样没有靠自己的销售人员!虽然合作会使企业让出一部分利益空间,但是提高了经营效率,降低了费用,减少了走弯路的成本,更关键的是能够抓住时机,赶上行业风口,这比什么都重要!好在现在意识到木桶理论谬误的人逐渐增多,与此同时一个“新木桶理论”也诞生了,被称为“斜木桶理论”。即把木桶放置在一个斜面上,木桶倾斜方向的木板越长,则木桶装的水越多。这正是对补短板的纠偏,充分发挥长处,基于优势开展竞争,才是企业实现快速增长的正道!